Fleischgericht
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140
Salmone
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14,50 | |
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143
Zahnder gratiniert
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17,50 | |
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150
Cotoletta Milanese
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12,50 | |
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152
Saltimbocca
Parmaschinken, Salbei, Weißweinsoße
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13,50 | |
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153
Kalbsleber
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14,50 | |
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154
Hähnchenbrustfilet
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12,50 | |
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156
Schweinefilet Cacciatora
Speck, Champignons, Getrock.Tomaten, Oliven
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14,50 | |
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159
Paillard di Vitello
Steinpilze, Rucola, Parmesanflocken
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19,50 | |
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160
Scaloppina
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12,50 | |
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168
Rumpsteak
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19,50 | |
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171
Rinderfilet
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21,50 | |
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620
Porchetto
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17,50 | |
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635
Medaillon Filet
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19,50 |
1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoff; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverstärker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schwärzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweis; 9. Koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. Süßungsmittel
a. Glutenhaltiges Getreide; b. Krebstiere; c. Eier; d. Fische; e. Erdnüsse; f. Sojabohnen; g. Milch inkl. Laktose; h. Schalenfrüchte; i. Sellerie; j. Senf; k. Sesamsamen; l. Schwefeldioxid und Sulphite ; m. Lupinen; n. Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch
