Fleischgerichte
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140
Salmone
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1750 | |
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150
Cotoletta Milanese
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1550 | |
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152
Saltimbocca
Parmaschinken, Salbei, Weissweinsosse
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1650 | |
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153
Kalbsleber
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1850 | |
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154
Hähnchenbrustfilet
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1650 | |
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156
Schweinefilet Cacciatora
Speck, Champignons, Getrock.Tomaten, Oliven
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1750 | |
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160
Scaloppa
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1550 | |
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168
Rumpsteak
Argentinisches Rumpsteak
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2150 | |
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171
Rinderfilet
Argentinisches Rinderfilet
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2450 |
1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoff; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverst?rker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schw?rzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweis; 9. Koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. S??ungsmittel
a. Glutenhaltiges Getreide; b. Krebstiere; c. Eier; d. Fische; e. Erdn?sse; f. Sojabohnen; g. Milch inkl. Laktose; h. Schalenfr?chte; i. Sellerie; j. Senf; k. Sesamsamen; l. Schwefeldioxid und Sulphite ; m. Lupinen; n. Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch
